#290 Brevkassen: De nye kostråd

Der er, lidt ud af det blå kommet nye kostråd. Og de er, i vanlig stil, faldet mange for brystet. I de sidste 2-3 iterationer af kostrådene har der været en række bud og råd, der vedrører mættet fedt, som mange, inkl. værten, der i varierende grad ser som lidt ude af trit med ernæringsvidenskaben, men i denne omgang er det blevet helt eksplicit kommunikeret at klimaovervejelser har påvirket kostrådene, særligt tydeligt i form af rådet om at spise mindre kød. Det har vi på Fitness M/K redaktionen fået en del henvendelser om, så vi har lavet et brevkasseafsnit om det, hvor Dr. Muskel og Producer-Jonas kører fritstil på kostrådene.