Die Wahrheit über Süßstoffe (#113)
Ist Stevia ungesund? Ist Aspartam schädlich? Helfen Süßstoffe beim Abnehmen, oder machen sie dick?
In vielen Sportprodukten wie Proteinpulvern, Eiweißriegeln und Sportgetränken ist Süßstoff enthalten. Mehr als eine Milliarde Menschen konsumieren die Zucker-Alternativen.
Dabei gibt es über wenige Lebensmittelzusätze so viele Gerüchte und Mythen, wie über Süßungsmittel.
In dieser Episode erfährst Du alles, was Du über Stevia, Sucralose, Aspartam und Konsorten wissen musst:
- Was sind Süßstoffe?
- Wie funktionieren Süßstoffe?
- Welche Süßstoffe gibt es?
- Macht Süßstoff hungrig? Oder hilft er beim Abnehmen?
- Ist Aspartam schädlich, Stevia ungesund? Gibt es Nebenwirkungen?
- Welche Handelsmarken enthalten welchen Süßstoff?
- Produkte: Welche Süßungsmittel sind qualitativ gut?
Viel Spaß beim Hören!
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