Ratgeber Nahrungsergänzung – mit Ernährungsmediziner Niels Schulz-Ruhtenberg (#502)

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„Wer sich gesund ernährt, benötigt keine Nahrungsergänzungsmittel“, hört man oft. Andererseits wächst der größtenteils unregulierte Markt mit Nahrungsergänzungsmitteln stetig. Niels Schulz-Ruhtenberg, Arzt für Sport- und Ernährungsmedizin, über das Für- und Wider von Nahrungsergänzungsmitteln bei Sportlern.

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Themen dieser Folge sind unter anderem:

• Warum Nahrungsergänzungsmittel zu Recht kritisch gesehen werden sollten,
• wann KEINE Nahrungsergänzungsmittel die bessere Alternative sind,
• in welcher Situation Supplemente unentbehrlich für die langfristige Gesundheit sind,
• wo Sportler oft unterversorgt sind (und was dagegen hilft),
• Erfahrungen aus 20 Jahren ernährungsmedizinischer Praxis
• und vieles mehr …

Viel Spaß beim Hören!

👉 Vollständige Shownotes zur Folge.

Zeitmarken

• Wie war Dein letztes Training? [05:04]
• Was fasziniert Dich an Deiner Arbeit? [05:42]
• Was machen Ernährungsmediziner anders? [06:48]
• Fallbeispiele aus der Praxis. [10:17]
• Der erste Schritt. [13:58]
• Was bedeutet gesunde Ernährung für Dich? [19:05]
• Nahrungsergänzungsmittel. [23:34]
• Gibt es neue Erkenntnisse? [30:45]
• Die häufigsten Mangelerscheinungen. [32:07]
• Was bringen Multivitamin-Präparate? [42:14]
• Magnesium [45:44]
• Omega-3 Fette [49:15]
• Vitamin D [51:43]
• Gemüsekonzentrat (Greens) [53:43]
• Proteinpulver und Creatin [54:48]
• Qualitätsmerkmale von Nahrungsergänzungsmitteln [56:13]
• Überdosierung von Vitamin D? [01:02:02]
• Reichen 150 Mikrogramm Iod am Tag aus? [01:02:41]
• Welche zusätzlichen Vitamine benötigt man im Winter? [01:03:37]
• Wie häufig sollten Blutwerte getestet werden? [01:04:33]
• Sind Proteine schädlich für den Gefäßverschluss? [01:05:51]
• Welche Nährstoffe sind für den weiblichen Körper wichtig? [01:08:03]
• Können wir alle Nährstoffe über die Ernährung aufnehmen? [01:10:12]
• Was glaubst Du, was nur wenige Menschen glauben? [01:12:45]
• Die ultimative Nachricht. [01:14:25]

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