Un été en Auvergne 13/19 : A Issoire, les arts de la table

durée : 01:03:05 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - A Issoire, Claude Hudelot consacrait cette émission aux traditions gastronomiques de l'Auvergne et à l'histoire de son vignoble. En compagnie de l'écrivaine Annette Pourrat, de Pierre Roche, maître cuisinier et de viticulteurs de Boudes. - équipe : Rafik Zénine, Hassane M'Béchour, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, INA, Vincent Abouchar, Emily Vallat Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France