Les bienfaits des oeufs pour la santé avec Anthony Berthou

From Métamorphose, éveille ta conscience ! Anne Ghesquière

Démêler le vrai du faux de l'alimentation avec Anthony Berthou, nutritionniste et auteur du livre Remettez du bon sens dans votre assiette. Avez-vous déjà entendu qu’il ne fallait pas manger plus de 3 œufs par semaine ? Cette idée reçue circule depuis des décennies, souvent au nom de la lutte contre le cholestérol… mais qu’en dit vraiment la science aujourd’hui ? Anthony Berthou déconstruit ce mythe et nous fait découvrir les nombreux bienfaits nutritionnels de ce petit concentré de vitalité. Vous saurez aussi comment bien choisir et cuire vos œufs pour en tirer le meilleur pour votre santé ! Bienvenue dans notre série [ROUTINES & RITUELS] avec Anthony Berthou.

Pendant 5 semaines, Anthony Berthou déconstruit les mythes alimentaires les plus tenaces, nous permet de comprendre ce que dit réellement la science et surtout, nous réapprend à manger en pleine conscience, avec justesse et plaisir.

Une citation avec Anthony Berthou :

"Les œufs sont une vraie mine d'or nutritionnelle, bien loin d'être les grands coupables des risques cardiovasculaires."

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