صينية اللحمة والقريدس.. وصفة تجمع النكهات بطريقة مبتكرة

في فقرة اليوم، يقدّم لنا الشيف حسين عبد الساتر وصفة مميزة من ابتكاره، تجمع بين اللحمة والقريدس في طبق واحد غني بالنكهات. نتعرف معه على طريقة التحضير، أسرار التتبيلة، وكيفية تحقيق التوازن بين مكونات البحر والبر في وصفة شهية ومبتكرة.

اضغط الرابط للاستماع