191. Serge Zaka : Le cowboy du climat

Découvre Avant-Poste, le podcast sur les mutations du travail par l’Unédic (assurance chômage), sponsor de Soif de Sens. Comment Serge Zaka a prédit la plus grande catastrophe agricole des 25 dernières années ? Et comment manger en 2050 (grâce à l'agroclimatologie) malgré le dérèglement climatique ? Voici Serge Zaka, agroclimatologue jamais sans son chapeau de cowboy et auteur du livre "Orages sur le climat : L'agroclimatologie ouvre un espoir pour notre avenir sur terre" (et de la BD Docteur Zarge et l'agroclimatologie). SOMMAIRE 01:14 Questions mitraillette 05:45 De Twitter à l’Élysée 09:10 La plus grande catastrophe agricole en 25 ans 11:27 Nuls en anticipation 16:03 L’agroclimatologie 21:14 Agroclimat 2050 24:15 Comment retenir l’eau ? 27:13 Son idée pour les agriculteurs 29:59 Pourquoi ça te tient à cœur ? 33:28 Anecdotes __ Le site officiel de Soif de Sens Soutenir Soif de Sens via Tipeee Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.